{"id":5408,"date":"2024-02-28T21:30:36","date_gmt":"2024-02-28T21:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsolomusicamagazine.it\/?p=5408"},"modified":"2024-02-28T21:30:38","modified_gmt":"2024-02-28T21:30:38","slug":"i-cittadini-europei-affrontano-una-crescente-esposizione-ai-pesticidi-pfas-attraverso-frutta-e-verdura-isde-news","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsolomusicamagazine.it\/?p=5408","title":{"rendered":"I cittadini europei affrontano una crescente esposizione ai pesticidi PFAS attraverso frutta e verdura (Isde News)"},"content":{"rendered":"\n<p>Uno studio di PAN Europe e dei suoi associati, fra cui ISDE Italia, rivela un\u2019amara verit\u00e0: i cittadini europei sono sempre pi\u00f9 esposti a cocktail di pesticidi PFAS attraverso il loro cibo. Questo sottogruppo di \u201csostanze chimiche per sempre\u201d viene deliberatamente spruzzato sulle colture alimentari, rendendo frutta e verdura fresca una via di esposizione diretta e sistematica per i consumatori. I risultati sollevano gravi preoccupazioni ambientali e per la salute umana. In risposta, PAN Europe chiede con urgenza il divieto di tutti i pesticidi PFAS.<\/p>\n\n\n\n<p>I punti chiave dello studio Toxic Harvest: The rise of forever pesticides in fruit and vegetables in Europe includono:<\/p>\n\n\n\n<p>Residui di 31 diversi pesticidi PFAS sono stati rilevati in ortofrutticoli nell\u2019UE tra il 2011 e il 2021;<\/p>\n\n\n\n<p>Il numero di campioni di frutta e verdura analizzati contenenti residui di almeno un antiparassitario PFAS nell\u2019UE \u00e8 triplicato in 10 anni;<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2021, i frutti coltivati in Europa come le fragole (37%), le pesche (35%) e le albicocche (31%) erano particolarmente contaminati, spesso contenenti cocktail di tre o quattro PFAS diversi in un singolo frutto;<\/p>\n\n\n\n<p>Paesi Bassi, Belgio, Austria, Spagna, Portogallo e Grecia sono i principali produttori di alimenti contaminati da PFAS all\u2019interno dell\u2019UE, mentre paesi come Costa Rica, India e Sudafrica sono per l\u2019UE i principali esportatori di alimenti ad alto contenuto di PFAS.<\/p>\n\n\n\n<p>Le sostanze per- e polifluoroalchiliche o PFAS, note come \u201csostanze chimiche per sempre\u201d a causa della loro eccezionale persistenza, sono tra i maggiori rischi chimici al giorno d\u2019oggi, per l\u2019uomo e l\u2019ambiente. Inquinano le risorse idriche e si accumulano nei suoli, nelle colture alimentari e negli organismi viventi, compresi gli esseri umani. Le prove disponibili indicano una serie di effetti sulla salute umana e sull\u2019ambiente legati all\u2019esposizione.<\/p>\n\n\n\n<p>Il nostro rapporto mostra che l\u2019agricoltura europea contribuisce a questa eredit\u00e0 del PFAS. I PFAS sono stati deliberatamente introdotti dall\u2019industria nei prodotti antiparassitari con l\u2019aggiunta di alcuni atomi di fluoro per aumentare la loro efficacia, o risultano come sottoprodotti di degradazione, come l\u2019inquinante dell\u2019acqua acido trifluoroacetico (TFA). Gli agricoltori generalmente non sono consapevoli del fatto che stanno spruzzando \u201cper sempre pesticidi\u201d sui loro raccolti. Non \u00e8 menzionato sull\u2019etichetta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cIl nostro studio rivela un\u2019esposizione deliberata, cronica e diffusa dei consumatori europei a cocktail di pesticidi PFAS in frutta e verdura\u201c, afferma Salom\u00e9 Roynel, Policy Officer di PAN Europe. \u201cQuando si analizzano i pesticidi PFAS pi\u00f9 rilevati, le prove sulla loro persistenza e sulla loro tossicit\u00e0 per la salute umana sono gi\u00e0 ben documentate, compresi i rischi per i bambini non ancora nati, i danni cerebrali, l\u2019interruzione del sistema endocrino e il cancro. Inoltre, l\u2019impatto delle miscele di pesticidi semplicemente non viene studiato\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Il fatto che la maggior parte dei residui rilevati nello studio fossero sotto i limiti massimi di residui (MRL) non chiarisce le preoccupazioni. Sebbene richiesto dalla legge, gli MRL per i pesticidi sono fissati senza valutare gli effetti del cocktail derivanti da un\u2019esposizione combinata a diverse sostanze chimiche. Questa mancanza di considerazione per il livello complessivo di esposizione dei consumatori alle sostanze chimiche significa che gli LMR sono impostati troppo alti, sottovalutando i rischi, in particolare da pesticidi persistenti come il PFAS.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cI pesticidi PFAS non sono assolutamente necessari per coltivare le colture. Sono una fonte facilmente evitabile di inquinamento da PFAS. Il mantenimento delle approvazioni dei pesticidi PFAS nell\u2019UE porta all\u2019esposizione intenzionale dei cittadini ai residui di PFAS giorno dopo giorno, nonostante le richieste della comunit\u00e0 medica per un\u2019eliminazione graduale completa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2020, l\u2019UE si \u00e8 impegnata a vietare tutti i PFAS inutili in Europa, ma i pesticidi PFAS sono stati esclusi dalla proposta sulla falsa ipotesi che siano gi\u00e0 sufficientemente regolamentati dalla legge dell\u2019UE sui pesticidi. La nostra indagine recentemente pubblicata ha gi\u00e0 rivelato il contrario.<\/p>\n\n\n\n<p>Angeliki Lysimachou Head of Science and Policy di PAN Europe evidenzia \u201cL\u2019approvazione dei pesticidi PFAS, spesso applicati in miscele, evidenzia carenze significative sia nelle valutazioni dei pesticidi dell\u2019UE che nazionali. Dimostra un disprezzo per il diritto dell\u2019UE, consentendo l\u2019uso di pesticidi che possono danneggiare la salute umana e animale, nonch\u00e9 l\u2019ambiente, nella nostra produzione alimentare. La persistenza di questi pesticidi PFAS, insieme alle loro propriet\u00e0 tossiche intrinseche, avrebbe dovuto portare al loro rapido divieto\u201d.<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img decoding=\"async\" width=\"446\" height=\"240\" src=\"https:\/\/www.nonsolomusicamagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/isdenews_logo_old_white.png\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/www.nonsolomusicamagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/isdenews_logo_old_white.png 446w, https:\/\/www.nonsolomusicamagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/isdenews_logo_old_white-300x161.png 300w\" sizes=\"(max-width: 446px) 100vw, 446px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno studio di PAN Europe e dei suoi associati, fra cui ISDE Italia, rivela un\u2019amara verit\u00e0: i cittadini europei sono sempre pi\u00f9 esposti a cocktail di pesticidi PFAS attraverso il loro cibo. 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